Buongiorno!! Oggi è una fantastica giornata di sole e anche se una rondine non fa primavera, questo dessert sicuramente si..!! : ) Quindi vi lascio un dolce al cucchiaio con le fragole ( ovviamente di stagione) rapidissimo nella preparazione, ottimo come fine pasto sano e leggero.
INGREDIENTI
( PER CIRCA 4 BICCHIERINI)
250 GR DI FRAGOLE
200 GR DI YOGURT GRECO
ZUCCHERO Q.B. ( A PIACERE)
SUCCO DI LIMONE
CANNELLA
BISCOTTI AMARETTI MORBIDI ( UNO PER BICCHIERE)
PROCEDIMENTO
Prima di tutto laviamo bene le fragole e tagliamole a pezzetti piccoli
Bagnamo le fragole con il succo di limone, un cucchiaio di zucchero e un pizzico di cannella.
Nel frattempo mescoliamo lo yogurt greco con un cucchiaio di zucchero ( se siete a dieta vi consiglio di usare il dolcificante liquido).
Amaretti morbidi
Ora siamo pronti a comporre i nostri bicchierini.
Versiamo nel bicchiere un cucchiaio abbondante di yogurt, qualche fragola e poi l'amaretto
quindi ancora uno strato di yogurt e sopra di esso le fragole fino ad arrivare alla fine del bicchiere
Lasciamo riposare in frigo per almeno un'oretta prima di servire.
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