BACI ALLA NUTELLA

..o forse più che baci alla nutella si dovrebbero chiamare bombe alla nutella in quanto non sono esattamente light.. ma come si fa a resistere alla famosa crema di nocciole??? Oggi piove e per di più per molti di voi domani è il giorno traumatico del rientro a lavoro dopo le ferie di agosto, quindi un dolcetto che dia una bella carica positiva ci vuole!
Ricetta presa dal mio personalissimo nutellario. :  )

INGREDIENTI

150 GR DI NUTELLA
250 GR DI FARINA DI CASTAGNE
100 GR DI GRANELLA DI NOCCIOLE
1 TAZZINA DI CAFFE'
CACAO AMARO Q.B.

PROCEDIMENTO

Mescoliamo in una ciotola tutti gli ingredienti tranne il cacao amaro (che useremo solo alla fine).

Impastiamo fino ad ottenere un composto morbido, se vi risulta difficile da lavorare aggiungete ancora un pò di caffè.

Formiamo quindi delle palline

 Passiamo i nostri bacetti alla nutella nel cacao amaro

Mettiamo in frigo per una mezz' ora prima di servire.

Mi raccomando...con parsimonia perchè uno tira l'altro..!!!  :   )