Stasera vi lascio una ricettina al volo per un pranzo o una cenetta last minute. Il tonno è uno di quegli ingredienti che non devono mai mancare in dispensa, ci può salvare se non abbiamo tempo o semplicemente ci manca la voglia di spadellare.
INGREDIENTI
(PER DUE PERSONE)
300 GR DI FILETTI DI TONNO IN OLIO D'OLIVA
2 POMODORI PER INSALATA
100 GR FAGIOLINI ROSSI
100 GR CANELLINI
100 GR DI MAIS
BASILICO Q.B.
SALE
PEPE
OLIO EVO
PROCEDIMENTO
Laviamo e tagliamo i pomodori, sistemiamo tutti gli ingredienti in un piatto grande, per ultimi i filetti di tonno sgocciolati dall'olio.
Decoriamo con qualche foglia di basilico.
Condiamo con sale, pepe e olio evo.
Più veloce di così... : )
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